ごあいさつ

寿し処 黒杉は、全国の優れた食材を集め、たくさんの方に黒杉の味をご提供したいと、日々寿司づくりに励んでいます。

関西の寿司文化にも合わせてシャリにもこだわり、酸度の低い、丸みのある赤酢で砂糖も使用せず
旨味を足しすぎない、食べ疲れしないシンプルなシャリをイメージしております。

たくさんのお客様にご来店いただけるよう、お昼にはお手頃なランチもご用意しております。

今後とも寿し処 黒杉をよろしくお願い申し上げます。

 

めっちゃエビ 笑

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朝採れの筍いただきました!めっちゃ柔らかい〜いい香り✨
わざわざありがとうございます‼️

#たけのこ #朝採れ #春ですね #黒杉 #黒杉心貫 #黒杉琥珀 #大阪寿司 #大阪グルメ #kurosugi #shushi #kurosugishinkan #jejusushi #스시오마카세 #스시 #오마카세 #제주 #제주오마카세 #제주스시  #제주일식

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琥珀✖️黒杉コラボ企画

大将、チェジュ島出張中🏝️
頑張ってくださーい😆

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琥珀✖️黒杉コラボ企画

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黒杉&琥珀コラボ企画👏

4/6 4/7の2日間

済州島にて黒杉の大将お寿司握りまーす‼️

済州島にてお待ちしてます 笑 

일본에서 맛있는 초밥을 만들기 위해 쿠로스기 요리사가 옵니다. 
제주도 여러분 꼭 먹으러 오세요.

예약은 전화 또는 캐치 테이블로 부탁드립니다!

일정 : 4월6일, 7일
시간 : 1부 17:30〜, 2부 20:30〜
금액 : 250,000원 (1인당)

0507-1311-8018

https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/kohakukorea?from=share&type=VISIT_RESERVATION

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黒杉&琥珀コラボ企画👏

4/6 4/7の2日間

済州島にて黒杉の大将お寿司握りまーす‼️

済州島にてお待ちしてます 笑

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제주도 여러분 꼭 먹으러 오세요.

예약은 전화 또는 캐치 테이블로 부탁드립니다!

일정 : 4월6일, 7일
시간 : 1부 17:30〜, 2부 20:30〜
금액 : 250,000원 (1인당)

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淡路の紫ウニ始まりました〜✌️
直送便✨
ぜひご賞味あれ!

#黒杉 #黒杉心貫 #黒杉琥珀 #寿司 #大阪寿司 #北新地寿司 #淡路島うに 
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最近の大将のはまりごと
ひきたてコーヒー☕️
おかげで食後に美味しいコーヒー淹れてもらえます😋
温度や時間で味が変わるから不思議〜

#コーヒー #ほっとひといき #おやつたいむ #黒杉 #黒杉心貫 #黒杉琥珀 #kurosugisushi #kurosugishinkan #kohakujeju #제주 #제주스시 #코하쿠

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寿し処 黒杉 / 心貫

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